Yλικά
- 1 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.σ μπεικιν
- 2 κ.σ ζάχαρη καστανή
- 1/2 κ. γ αλάτι
- 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο
- 1 αυγό
- 1 1/4 φλ γάλα
- 10 φράουλες σε ροδέλες
- Nutella
- Μέλι ή σιρόπι απο γλυκό του κουταλιού
- 1 σύριγγα 20ml
- Kαλαμακια για σουβλάκια
Εκτέλεση
Σε ενα μπολ ανακατεύουμε αλευρι μπεικιν ζάχαρη. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε αυγό γάλα βούτυρο και ενώνουμε τα 2 μειγματα. Με τη σύριγγα κάνουμε μικρά pancakes και τα ψηνουμε σε μέτρια φωτιά. Μόλις κάνουν φυσαλίδες τα γυρίζουμε.