Yλικά

  •  1 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  •  2 κ.σ μπεικιν
  •  2 κ.σ ζάχαρη καστανή
  •  1/2 κ. γ αλάτι
  •  2 κ.σ βούτυρο λιωμένο
  •  1 αυγό
  •  1 1/4 φλ γάλα
  • 10 φράουλες σε ροδέλες
  • Nutella
  • Μέλι ή σιρόπι απο γλυκό του κουταλιού
  • 1 σύριγγα 20ml
  • Kαλαμακια για σουβλάκια

 

Εκτέλεση

Σε ενα μπολ ανακατεύουμε αλευρι μπεικιν ζάχαρη. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε αυγό γάλα βούτυρο και ενώνουμε τα 2 μειγματα. Με τη σύριγγα κάνουμε μικρά pancakes και τα ψηνουμε σε μέτρια φωτιά. Μόλις κάνουν φυσαλίδες τα γυρίζουμε.